Un día en Cartagena * LA CAÍDA DEL MAESTRO PT. 2 Ingredientes para 2 Personas:200 gramos de gambas.500 gramos de garbanzos o 2 latas de garbanzos.2 cucharadas de aceite de oliva.1/2 taza de cebolletas finamente picadas.1/4 de taza de tomates finamente picados.2 dientes de ajo picados.3/4 de cucharadita de sal.1 cubo clásico.1/4 de cucharadita de …
Nutricionista bassano del grappa Cuando visito a mis pacientes siempre intento transmitirles mi experiencia y conocimientos de forma sencilla y eficaz. Me gusta establecer una relación de confianza mutua, empatía y diálogo. Recomiendo encarecidamente a la Dra. Barbara Citella por su amabilidad, cortesía, empatía y por hacerme sentir a gusto desde el primer momento. Me …
Productos que estimulan el crecimiento del cabello Revueltos, hervidos, en tortilla o a la carbonara, los huevos siempre aparecen en nuestras mesas. Son un auténtico concentrado de proteínas, muy útiles para la salud de las uñas y el cabello, y de vitamina D, que desempeña un papel fundamental en la fase anágena del desarrollo del …
Enfriador La congelación utiliza el mismo principio que la refrigeración, es decir, el frío, pero las temperaturas en este caso se llevan por debajo de cero. La congelación permite conservar los alimentos incluso durante periodos muy largos porque bloquea temporalmente la proliferación de la mayoría de los microorganismos. La conservación en aceite utiliza el aceite …
Pasta con verduras recetas rápidas Pasta con calabacines Un primer plato cremoso y con aroma a menta, la pasta con calabacines nunca decepciona. Picar finamente una cebolla blanca y dorarla ligeramente en una sartén con un poco de aceite Evo. Cortar los calabacines en rodajas y añadirlos a la cebolla, salpimentar y cocinar a fuego …
Los perros pueden comer pan Aunque nuestros amigos de cuatro patas pueden comer muchos de los principales ingredientes de nuestra dieta, no lo digieren todo bien. Por eso, para evitar problemas, hemos decidido preparar una lista detallada con alimentos buenos, y no tan buenos, para los perros. Para simplificarlo aún más, lo hemos dividido en …
Taquicardia repentina También son excelentes los frutos secos como las nueces, las avellanas o los cacahuetes, ricos en vitamina E y en ácidos grasos omega-3 que combaten el aumento de la presión arterial y “limpian” las arterias de colesterol malo. En este caso, se recomiendan entre 10 y 15 gramos de frutos secos al día. …
Té de hierbas para limpiar los pulmones Esta acción también se vio potenciada por una proteína concreta (la proteína quinasa C-alfa) que indujo al gamma-tocoferol a ejercer una acción proinflamatoria en los pulmones”. Por otro lado, el alfa-tocoferol, presente en buenos niveles en el aceite de oliva y de girasol, siempre según el estudio americano, …
Recetas de espárragos blancos en tarro Colocar los espárragos en los frascos, condimentando con unos granos de sal, el diente de ajo y la hoja de laurel. Verter tanto aceite como sea necesario para cubrirlas completamente. Cierre los tarros, etiquételos y asegúrese de que están bien llenos de aceite antes de guardarlos en la despensa …
Fabricantes de bandejas para alimentos Según la investigación, el sector de los envases de plástico, tanto rígidos como flexibles, creció un 3% en 2019. El uso de bioplásticos y plásticos reciclados como sustitutos de los plásticos vírgenes también va en aumento. Si se utilizan de forma inteligente y se eliminan correctamente, los envases de plástico …
Alimentos ricos en calcio para la osteoporosis La profesora Sabrina Corbetta, jefa del Servicio de Endocrinología y Diabetología del IRCCS Istituto Ortopedico Galeazzi, nos habla de cómo podemos aprovechar el periodo estival y la exposición al sol para favorecer la producción natural y eficaz de vitamina D. Para que el proceso de síntesis de la …
Crema de manzana sin huevos Hola a todos, soy un aficionado a la cocina y especialmente a los postres. En general, soy un tradicionalista apegado a nuestra cocina italiana, pero al mismo tiempo no desdeño experimentar con nuevos ingredientes, dedicándome a los países orientales y más allá, donde utilizan especias con una fragancia particular y …
Alimentos que favorecen la memoria y la concentración Un consumo elevado de bebidas azucaradas no sólo ensancha la cintura y aumenta el riesgo de diabetes de tipo 2 y enfermedades cardíacas, sino que también tiene un efecto negativo en el cerebro (1 Fuente de confianza, 2 Fuente de confianza, 3 Fuente de confianza). Aunque las …
Contraindicaciones de la equinácea Han llegado los primeros vientos fríos, los primeros días nublados, las primeras hojas amarillas han empezado a cubrir nuestras calles. Para algunos, también han llegado los primeros malestares de la temporada: una nariz que gotea, una tos molesta, algunas líneas de fiebre y mucho cansancio. En parte por el frío al …
Suplementos de sirtuina La primera fase de la dieta SirtLa primera fase dura una semana y se basa en una reducción drástica de las calorías. Los tres primeros días debes consumir menos de 1.000 calorías repartidas entre tres zumos verdes (a continuación las instrucciones para prepararlos) y una comida sólida. En los cuatro días siguientes, …
Suplementos para el cabello Además de las vitaminas D y B-5, el calcio desempeña un papel importante en el crecimiento del cabello. Pero los productos lácteos bajos en grasa, como el queso o la leche desnatada, también contienen caseína y suero de leche, y tienen un alto contenido en proteínas, lo que evita la sequedad …
Carbohidratos Los nutrientes son componentes de la nutrición. Los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas son los principales nutrientes y proporcionan energía a nuestro cuerpo. Las vitaminas y los minerales desempeñan funciones fundamentales en el metabolismo humano. La principal fuente de energía de nuestro cuerpo son los hidratos de carbono. Están formados por …
Que alimentos aportan nutrientes a nuestro organismo Leer más »
Polifenoles wikipedia ANTIOXIDANTE: protege a las células del daño causado por los radicales libres, que se desarrollan con el metabolismo celular normal y debido a eventos estresantes, como la radiación, el humo, los contaminantes, los rayos UV, el estrés emocional y físico, ISOFLAVONAS: polifenoles propios de la soja y de otras plantas como el trébol …
Las vitaminas B engordan La vitamina B12, o cobalamina, es una de las llamadas vitaminas hidrosolubles, aquellas que no pueden almacenarse en el organismo, sino que deben tomarse regularmente a través de los alimentos. La vitamina B12 no se ve afectada por el calor. Algunas algas marinas, la levadura de cerveza, algunos alimentos sin lavar …
Tarta de queso con yogur y mascarpone Trocea las galletas y colócalas en un bol. Derretir la mantequilla en el microondas o en un cazo, verterla sobre las galletas picadas, añadir la cucharada de miel y mezclar todo bien con una cuchara. Vierta la mezcla en el molde de tarta Tescoma con fondo desmontable, presione …
Tarta de yogur griego y leche condensada sin horno Leer más »
Recetas de hojaldre veganas Pelar los ajos y cortarlos en 3 trozos. En una cacerola, añada agua con una pastilla de caldo vegetal ecológico y llévela a ebullición. Calentar unas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en una sartén grande. Añadir el ajo y rehogar. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Quisque tincidunt …
Tabla de alimentos proteicos Las proteínas son los componentes básicos de los órganos, los músculos, la piel y las hormonas. El cuerpo necesita proteínas para mantener y reparar los tejidos. Mientras tanto, los niños lo necesitan para crecer. Contenido en proteínas: 21% de las calorías. Una taza de leche entera contiene 8 gramos de proteínas y 149 calorías …
Dieta para ganar masa muscular pdf El objetivo principal de la dieta debe ser un suministro adecuado de energía, predominantemente en forma de hidratos de carbono, para mantener unas buenas reservas de glucógeno, y un suministro igualmente adecuado de proteínas para permitir el crecimiento de la masa muscular y la reparación de los tejidos que …
Cómo leer las etiquetas de los alimentos El 25 de octubre de 2011, el Parlamento Europeo y el Consejo de Ministros adoptaron el Reg. 1169/2011 de la UE, que deroga las Directivas 2000/13/CE y 90/496/CE, proponiendo algunos cambios para limar las diferencias entre los distintos Estados miembros. CUIDADO CON EL FRAUDE: no te fíes de …
Cómo sustituir la carne en una dieta vegetariana ¿A quién no le gusta el maíz, el arroz y la avena? Además de ser muy sabrosos, estos cereales son alimentos ricos en proteínas, minerales e hidratos de carbono. Son, en definitiva, excelentes alternativas a la carne, sanas y baratas. Enteros o servidos como cremas, o como …
El mejor suplemento antes del embarazo Los micronutrientes que están estrechamente relacionados con la salud ósea y dental, pero que también desempeñan un papel clave en la defensa inmunitaria, son la vitamina D, el magnesio, la vitamina C, el calcio y el zinc. Las deficiencias de micronutrientes pueden tener graves consecuencias porque el estrés oxidativo y …
Plumcake proteico con avena Saltar al vídeo Galletas de desayuno de manzana y avena sin azúcar. Con canela, pasas sultanas y trocitos de manzana asada: el olor y el sabor de la tarta de manzana… ¡en una galleta! Vegano y sin gluten | Combinar los ingredientes húmedos: combinar por separado el puré de manzana y …
Lienzo del modelo de negocio italiano Piensa en un puesto de limonada del barrio: los niños que lo llevan no cultivan sus propios limones: dependen de una tienda de comestibles. Del mismo modo, es probable que la mesa y las jarras se las haya dado un padre. Ambos serían socios clave. Para determinar si un …
Cómo aumentar la leche materna – foro “Cuando el bebé succiona el pecho, se producen estímulos táctiles a nivel de los pezones, la areola y los tejidos mamarios que se transmiten al cerebro y determinan la síntesis de dos hormonas, la prolactina y la oxitocina: la primera actúa sobre las células del alvéolo mamario activando …
Que alimento es bueno para producir leche materna Leer más »
Inventario de alimentos La realización de un inventario físico en el almacén consiste, por tanto, en verificar que los niveles y características de las existencias coinciden con los datos que aparecen en el sistema informático de la empresa en un momento determinado. 4. Avisar a los proveedores: el inventario paraliza la entrada y salida de …
