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Alimentos saludables m√°s ricos en fibra

Alimentos saludables m√°s ricos en fibra

La fibra dietética es el carbohidrato en las plantas que tu cuerpo no puede digerir. Aunque es esencial para tu intestino y tu salud en general, la mayoría de las personas no alcanzan las cantidades diarias recomendadas (RDA) de 25 y 38 gramos para mujeres y hombres, respectivamente.

La fibra soluble se caracteriza por atraer el agua hacia el intestino, lo que suaviza las heces y apoya las deposiciones regulares. No solo te ayuda a sentirte m√°s lleno y reduce el estre√Īimiento, sino que tambi√©n puede reducir tus niveles de colesterol y az√ļcar en la sangre

6 Alimentos saludables m√°s ricos en fibra

Frijoles negros

Los frijoles negros no solo son una excelente manera de darle a tus platos una textura carnosa, sino también una increíble fuente de fibra. Una taza (172 gramos) contiene 15 gramos, que es aproximadamente lo que una persona promedio consume por día, o 40-60% de la dosis diaria recomendada para adultos.

Los frijoles negros pueden retrasar el vaciado del estómago y hacerte sentir más lleno por más tiempo, lo que le da a tu cuerpo más tiempo para absorber nutrientes

Habas

Habas, también conocidas como las judías, son, planas, grandes de color blanco verdoso. Contienen principalmente carbohidratos y proteínas, así como un poco de grasa.

Son m√°s bajos en fibra diet√©tica que los frijoles negros, pero su contenido de fibra soluble es casi id√©ntico. Los frijoles de Lima tambi√©n contienen la pectina de fibra soluble, que se asocia con picos de az√ļcar en sangre reducidos despu√©s de las comidas

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Coles de Bruselas

El mundo puede estar dividido en amantes y enemigos de las coles de Bruselas, pero sea cual sea tu lado, es innegable que esta verdura est√° empacada de vitaminas y minerales, junto con varios agentes para combatir el c√°ncer.

Adem√°s, las coles de Bruselas son una gran fuente de fibra, con 4 gramos por taza (156 gramos)

Aguacates

Los aguacates se originan en M√©xico, pero han ganado popularidad en todo el mundo. Los aguacates Haas son el tipo m√°s com√ļn. Son una excelente fuente de grasas monoinsaturadas, potasio, vitamina E y fibra diet√©tica.

Un aguacate contiene 13.5 gramos de fibra dietética. Sin embargo, una porción, o un tercio de la fruta, proporciona alrededor de 4,5 gramos, 1,4 de los cuales son solubles

Batatas

Las batatas son ricas en potasio, betacaroteno, vitaminas B y fibra. Solo una batata mediana contiene m√°s del 400% de la ingesta diaria de referencia (IDR) de vitamina A.

Adem√°s, la papa promedio contiene aproximadamente 4 gramos de fibra, casi la mitad de la cual es soluble.

Brócoli

El br√≥coli es un vegetal cruc√≠fero que crece bien en estaciones frescas. Por lo general, es de color verde oscuro, pero tambi√©n puedes encontrar variedades de color p√ļrpura.

Tiene un alto contenido de vitamina K, que ayuda a coagular la sangre, y es una buena fuente de ácido fólico, potasio y vitamina C. También tiene propiedades antioxidantes y anticancerígenas.