Desde Dinamarca la receta de la felicidad – reportero
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Ya sea una sudorosa clase de yoga, una larga sesión de meditación, una sesión de mimos o un tranquilo baño en la bañera, todos buscamos la forma de aliviar la tensión.
Son importantes los frutos secos (almendras, avellanas, nueces y pacanas) y las semillas oleaginosas como las de sésamo, que ayudan a mantener las neuronas en buen estado, así como las verduras y alimentos picantes y especiados.
Otros casos en los que se sugiere la ingesta de tirosina son el síndrome premenstrual, la enfermedad de Parkinson, el Alzheimer, el síndrome de fatiga crónica, la abstinencia de alcohol o cocaína y la presencia de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, esquizofrenia, Por último, se sugiere la tirosina para favorecer el bronceado y como supresor del apetito.
Masticar bien permite comer con equilibrio y plena satisfacción, tanto física como emocional. Tomarse el tiempo adecuado con las comidas, ir más despacio y masticar con cuidado, nos predispone a comer menos cantidad de alimentos y a disfrutarlos plenamente.
Serotonina
Los frutos secos como las nueces, las avellanas, pero también las semillas de girasol, las semillas de lino, las semillas de calabaza y las semillas de chía son ricas en sustancias que mejoran el estado de ánimo. Son ricos en omega-3, ácidos grasos buenos que afectan directamente al cerebro favoreciendo las conexiones neuronales. Las nueces contienen vitamina E, folato y melatonina, y contienen mucho magnesio, por lo que aumentan los niveles de serotonina. Las almendras contienen zinc para mantener un estado de ánimo estable y hierro para reducir la fatiga mental.
Cómo saber si falta serotonina
¿Hambre repentina? Aprende a orientar tu atención hacia los alimentos que te sacian y aseguran tu bienestar al mismo tiempo: come una pieza de fruta, dos cuadrados de chocolate negro, unas almendras para evitar las punzadas de hambre. Recuerda que las semillas oleaginosas deben estar siempre presentes en tu dieta diaria: aprovecha el invierno para guardar algunas nueces, mandarinas o un plátano en tu bolso. Te ayudarán a resistir la tentación.
Numerosos estudios han demostrado que una dieta basada en vegetales previene diversas patologías relacionadas con la degeneración celular, mantiene la forma física, tiene efectos beneficiosos sobre la piel y las arrugas, y aumenta la sensación de ligereza, energía y bienestar. ¿Qué comes para sentirte bien cada día? En lugar de hacer dieta y pensar en la comida en términos de obligación y sacrificio, intenta invertir tu punto de vista y entrenarte para elegir lo que te hace sentir bien.
7 alimentos que compro desde que como intuitivamente
*Los contenidos y tratamientos ofrecidos por el naturópata/coach no son servicios médicos, no se realizan según criterios de diagnóstico y terapia nosológica, no implican la prescripción de medicamentos ni exámenes clínicos y no pretenden sustituir los actos médicos. Por ello, le recomendamos que consulte siempre a su médico antes de modificar su dieta o tomar suplementos.
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