Postre para una cena de verano
Contenidos
Escaldamos las gambas durante unos minutos en agua hirviendo mientras preparamos el resto de ingredientes, cortamos los tomates cherry en trozos pequeños, los calabacines en juliana y el surimi en rodajas.
Escurrimos las gambas y, si usamos brotes de soja en conserva, los escurrimos también de su líquido y luego lo combinamos todo en un bol grande: mezclamos todo y lo aliñamos con aceite y limón.
Escurrimos la pasta al dente, la aliñamos con un poco de aceite para que no se pegue y luego añadimos los tomates cherry, la mozzarella, las alcaparras, las aceitunas y añadimos una pizca de orégano y un poco más de aceite.
Cena fría de verano hecha en casa por benedetta
Sabores y colores mediterráneos para la ensalada griega, un plato típico de verano que reúne lo mejor de los productos de temporada: tomates maduros, pepinos crujientes, cebollas rojas y dulces, pimientos verdes. Para completar el plato, las aceitunas…
Sabores y colores mediterráneos para la ensalada griega, un plato típico de verano que reúne lo mejor de los productos de temporada: tomates maduros, pepinos crujientes, cebollas rojas y dulces, pimientos verdes. Para completar el plato, las aceitunas…
Apetecibles y muy sabrosas, las bombette pugliesi son rollos de cerdo rellenos de queso caciocavallo y bacon. Fáciles de preparar, son una sabrosa explosión de sabor que alegra el paladar.
Apetecibles y muy sabrosas, las bombette pugliese son rollos de cerdo rellenos de queso caciocavallo y bacon. Fáciles de preparar, son una sabrosa explosión de sabor que alegra el paladar.
Recetas para una cena de verano al aire libre
Desde luego, en verano no nos entra el hambre, y aunque preferimos decir no a los platos demasiado pesados o calóricos, nos gusta probar recetas veraniegas de platos fríos (pero también calientes) que sean ligeros, fáciles de preparar y ¡llenos de sabor y color!
De hecho, el calor a veces nos quita las ganas de ponernos a cocinar, pero esto sólo ocurre si preparamos platos demasiado complejos: de hecho, hay una serie de pequeñas y sabrosas recetas que se pueden crear con unos pocos ingredientes de temporada, en muy poco tiempo, ¡pero con un resultado sensacional!
Y por supuesto, después de la ensalada de arroz viene su prima, ¡la pasta fría! En este caso se aplican los mismos consejos que antes, es decir, utilizar ingredientes frescos, coloridos y de temporada y crear un equilibrio de sabores y texturas.
Cena de verano con carne
¿Busca nuevas y sabrosas ideas para una cena de verano? ¿No sabe qué cocinar para su almuerzo de mediados de agosto? Entonces está en el enlace correcto. Aquí encontrarás deliciosas recetas que son perfectas para un menú de verano tanto de pescado como de carne, vegetariano o incluso vegano. ¿A qué esperas?
Si te gusta preparar un menú tradicional, sólo puedes empezarlo con apetitosos entrantes de verano, acompañados, por ejemplo, de una fresca y sabrosa sandía o un cóctel de melón.
Por supuesto, no pueden faltar los postres, los tradicionales de Ferragosto, o los postres fríos para refrescarse al aire libre: en el jardín, en la terraza o, por qué no, ¡en la misma playa!
Y luego están las recetas adecuadas para una cena de verano, platos creativos y originales pensados para impresionar a los invitados o los que se pueden preparar sin encender la cocina. Platos también adecuados para el menú de mediados de agosto, pero sin volverse tan loco en la cocina: recetas de platos únicos para llevar a la playa o a un picnic… ¿Algunos ejemplos?