Receta para hacer crema de tomate

Receta para hacer crema de tomate

Crema de tomate y queso parmesano

Para 4 personas: 1 cucharada de aceite – 1 cebolla en dados – 1 tomate en dados – 1 taza de leche de soja – 1 cucharadita de sal – una pizca de pimienta y/o salsa Tabasco – 1/2 diente de ajo machacado, o 1/4 de cucharadita de orégano, mejorana o ajo en polvo – 350 g de tofu – 2 cucharadas de perejil picado

Añada el tomate y cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente, luego agregue los siguientes cinco ingredientes y cocine por otro minuto, revolviendo constantemente. Apagar el fuego y dejar que se enfríe un momento, luego añadir el tofu y batir hasta que esté suave.

Crema de tomate para la pasta

Calentar unas cucharadas de aceite de oliva en una cacerola, dorar el ajo y la cebolla picados sin dejar que se doren. Vierta la pulpa de tomate, el azúcar, la sal y la pimienta. Dejar cocer unos 10 minutos a fuego moderado. Incorporar la harina tamizada y mezclar bien. Añadir el caldo de verduras caliente y remover. Déjalo cocer a fuego lento unos 10 minutos.

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Paso 4 — Calentar unas cucharadas de aceite de oliva en una cacerola, dorar el ajo picado y la cebolla sin dejar que se dore. Vierta la pulpa de tomate, el azúcar, la sal y la pimienta. Dejar cocer unos 10 minutos a fuego moderado. Incorporar la harina tamizada y mezclar bien. Añadir el caldo de verduras caliente y remover. Déjalo cocer a fuego lento unos 10 minutos.

Sopa de tomate Receta alemana

En una sartén se fríe la cebolla cortada en rodajas finas en mantequilla. Añade los tomates sin piel ni semillas, cortados en gajos y deja que se sazonen durante quince minutos. Ajustar la sal y la pimienta. Vierta 3/4 del agua. Añadir las patatas cortadas en dados, llevar a ebullición, reducir el fuego y cocer durante una hora. Mezclar un poco de la mezcla a la vez, luego verterla en un cazo, remover y mantener al fuego hasta que la crema haya alcanzado la consistencia adecuada. Por último, añada la nata y caliéntela lentamente. Servir con picatostes de pan frito en mantequilla y queso.

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Crema de tomate para los picatostes

El sabor genuino y suave de este plato lo convierte en un primer plato que gusta mucho a todo el mundo. A los niños, que a menudo se niegan a comer verduras, les encantará. Además de la satisfacción personal que obtendrá al ver a todos sus invitados llenos, puede estar seguro de que también ha proporcionado una comida saludable. Para presentarte los beneficios de esta receta, vamos a centrarnos en el ingrediente principal.

Calentar una cucharada de aceite en una cacerola y rehogar los puerros y la cebolla durante 3 minutos. Sazonar con sal y añadir las patatas. Saltear durante 5 minutos. Añade la zanahoria, remueve y cocina otros 5 minutos.

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