Dieta para fibromialgia nutricionista

Dieta para fibromialgia nutricionista

Menú de la dieta para la fibromialgia

Las vitaminas antioxidantes, como la vitamina C y la vitamina E, desempeñan un papel beneficioso en el tratamiento de algunos síntomas típicos de la fibromialgia, ya que ayudan a preservar la función cerebelosa, la memoria, las respuestas emocionales y la función muscular. Sin embargo, actualmente no hay estudios consistentes en la literatura.

Varios estudios han demostrado una disminución del contenido de magnesio intracelular en pacientes con fibromialgia. La deficiencia de magnesio se asoció en gran medida con la inflamación de bajo grado, la debilidad muscular y las parestesias, que son síntomas típicos de la fibromialgia. Un estudio reciente ha demostrado que la baja ingesta de magnesio en la dieta se correlaciona con el empeoramiento de los parámetros del umbral del dolor en pacientes con fibromialgia.

Se han propuesto varios enfoques dietéticos con el objetivo de reducir los síntomas de la fibromialgia. Las estrategias nutricionales corrigen cualquier deficiencia e interfieren en las diferentes vías fisiopatológicas que se supone están implicadas en la aparición de la fibromialgia.

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Centros de excelencia para la fibromialgia

El síndrome de fibromialgia (FMS) afecta a entre el 2 y el 4% de la población mundial. Los estudios realizados en la población italiana estiman la prevalencia de esta patología en nuestro país en torno al 2%, con una proporción mujer-hombre de 3:1.

La patogénesis multifactorial ha dificultado la consecución de una cura decisiva para la enfermedad. Las directrices recientes sugieren un enfoque multidisciplinar de la fibromialgia, combinando tratamientos farmacológicos y no farmacológicos.

Los niveles bajos de vitamina B12 afectan a la fatiga crónica y a la disminución de la atención en pacientes con fibromialgia. Por otra parte, la deficiencia de vitamina D también se asocia a una mala absorción de magnesio.

La inflamación debida, por ejemplo, a la intolerancia alimentaria al gluten o a los azúcares de cadena corta (lactosa, fructosa, sacarosa), que a veces se encuentra en los pacientes con fibromialgia, afecta a la salud de la macrobiota intestinal, provocando un desequilibrio en la flora bacteriana.

Los remedios de la abuela para la fibromialgia

Se proponen muchos tratamientos, tanto farmacológicos como no farmacológicos, pero el mejor enfoque para el tratamiento de la fibromialgia parece ser el enfoque multidisciplinar, en el que los fármacos alopáticos están flanqueados por remedios fitoterapéuticos, homeopáticos y micoterapéuticos.

  Especializacion en nutricion y dietetica

En los enfermos de fibromialgia hay efectivamente carencias de muchos minerales, especialmente hierro, selenio, zinc y magnesio, de ciertas vitaminas, especialmente vitamina D y B12, de ácidos grasos del tipo omega-3 y de coenzima Q10.

No sólo eso, los enfermos de fibromialgia también muestran una reducción significativa de la concentración plasmática de BCAA (aminoácidos ramificados: valina, leucina e isoleucina) y fenilalanina. Los BCAA suministran energía a los músculos y regulan la síntesis de proteínas musculares.

Por último, la fibromialgia suele estar asociada a alergias y/o intolerancias alimentarias, y estos problemas, que también pueden remontarse a un intestino que no funciona correctamente, también deben gestionarse con la dieta.

Dieta rica en antioxidantes: tiene como objetivo reducir los radicales libres. Generalmente se habla de una dieta vegana o vegetariana rica en antioxidantes. Los pacientes que siguen este tipo de dieta describen sus beneficios.

Tratamiento de la fibromialgia

Aquí, pues, surge la importancia de una correcta alimentación para asegurar la ingesta de todos los macro y micronutrientes necesarios para el funcionamiento del sistema nervioso y muscular, y para mantener una buena salud gastrointestinal (recordemos que nuestro intestino juega un papel de primera línea en el funcionamiento de todo el organismo).

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