Receta de una dieta equilibrada

Receta de una dieta equilibrada

Menú semanal de la dieta mediterránea nutricionista

Una vez establecida la importancia de la planificación. Ni que decir tiene que para que un menú semanal sea equilibrado, debe seguir ciertas reglas de oro que respondan a una pregunta fundamental: qué comer para una dieta saludable.

Las recetas que se incluyen en un menú semanal equilibrado tienen ciertas características en común: son contundentes pero ligeras, favorecen la cocina sencilla y el uso de aceite de oliva virgen extra crudo, tienen listas de ingredientes cortas y no llevan demasiado tiempo de elaboración. Son prácticamente las recetas que cada uno de nosotros querría transmitir a sus hijos y nietos el día de mañana. ¿Y por qué no? He aquí algunas ideas.

Entre los platos de pasta integral, los fusilli con crema de pimientos son candidatos a convertirse en el plato favorito del menú semanal de toda la familia. Los pimientos, las almendras, la albahaca, la sal, la pimienta y el aceite crean una salsa súper sabrosa y cremosa.

  Alimentos para dieta hipercalorica

Si no quieres abusar de la carne, aquí tienes un plato principal vegetariano ligero, rico en proteínas y muy digerible: albóndigas de mijo con salsa de tofu. Gracias a la calabaza y el calabacín, los niños también los adorarán.

Menú semanal sencillo

¿Le gustaría descubrir el secreto de una nutrición adecuada pero no sabe por dónde empezar? ¿Se siente perdido en la jungla de las diferentes dietas y no le apetece seguir otro plan de alimentación? Te mostramos qué alimentos debes tener siempre en casa y compartimos contigo nuestras recetas favoritas.

Las proteínas deben tener un lugar en nuestra mesa cada día porque son un elemento vital para nuestro organismo. La necesitamos para construir y mantener los tejidos, por ejemplo, la piel y los músculos, para el equilibrio hormonal y para todos los procesos metabólicos. Los productos animales son especialmente ricos en ellos, pero también hay muy buenas alternativas vegetales.

  Alimentos permitidos dieta dukan

Por último, nuestro cuerpo necesita grasas, especialmente ácidos grasos monoinsaturados que son fáciles de digerir y ayudan a asimilar las vitaminas liposolubles, como las vitaminas A, D, E y K. También protegen los órganos y tienen efectos positivos sobre los niveles de colesterol.

Ejemplo de dieta semanal equilibrada

Empiece con un bol grande en el que eche la carne picada, los huevos, el queso grana, el pan rallado, la sal y la nuez moscada. Proceder a amasar y añadir poco a poco la leche para obtener una mezcla suave y homogénea. Dale una forma redonda creando pequeñas bolas entre las palmas de las manos.

En cambio, en una sartén grande, junte los dientes de ajo pelados y ligeramente machacados junto con el aceite. Freír durante aproximadamente 1 minuto, hasta que ambos lados de los clavos estén dorados. Ahora añade la salsa de tomate.

Menú semanal saludable para toda la familia

Las tartas saladas pueden rellenarse de muchas maneras diferentes, añadiendo al relleno alimentos que aporten excelentes proteínas, como queso o jamón en dados o huevos en rodajas (pruebe el

  Alimentos de dieta liquida

A quienes no les gusta o no pueden consumir pasta, pan y arroz, pueden asegurarse una cuota adecuada de hidratos de carbono utilizando patatas cocidas, sémola o crema de arroz, e incluso castañas. Las alternativas más suaves son los ñoquis de patata cubiertos con tomates frescos o los ñoquis de sémola que se doran en el horno con la adición de Grana Padano DOP rallado o en escamas.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad