Receta de tortilla de patata española

Receta de tortilla de patata española

Tortilla de patatas con jamón

Verter el aceite de oliva virgen extra en una sartén grande y añadir las patatas. Remover, sazonar con una pizca de sal y guisar a fuego lento/medio con una tapa y removiendo de vez en cuando.

Pasar las patatas y las cebollas a un plato, procurando escurrir el exceso de aceite con un colador. Poner los huevos en un bol grande y batirlos enérgicamente con un tenedor hasta que estén bastante espumosos.

Ahora añade una pizca de sal y pimienta y combina las patatas con las cebollas. Mezclar todo para obtener una mezcla homogénea y engrasar una sartén de 24-26 cm con un poco de aceite de oliva virgen extra.

Tortillas de patata benedetta parodi

Cocer durante unos 15-20 minutos con la tapa puesta 7, removiendo de vez en cuando. Una vez listos, escúrralos para eliminar el exceso de aceite 8 y apártelos para que se enfríen. En un cuenco pequeño, bata los huevos con una batidora o un tenedor, sazone con sal y pimienta al gusto 9.

  Receta patatas guisadas con congrio

Añadir los huevos batidos a las patatas y cebollas 10 ya calientes, removiendo la mezcla. Vierta un poco de aceite en una sartén de 24 cm de diámetro y, a continuación, vierta la mezcla de patata y cebolla 11; agite suavemente la sartén y defina los bordes con la ayuda de una espátula 12.

Cocer la tortilla durante unos 10 minutos, cubriéndola con una tapa 13. Transcurrido este tiempo, deberás dar la vuelta a la tortilla de patatas: coge un plato y colócalo sobre la sartén (14-15). Dar la vuelta a la sartén en el plato

y volver a deslizar la tortilla en la sartén 16 para que la parte aún no cocida entre en contacto con el fondo. Continuar la cocción a fuego lento durante otros 10 minutos con la tapa 17 para dorar el otro lado. ¡Una vez lista, coloca la tortilla de patatas en un plato y sirve caliente o tibia 18!

  Receta fácil de pescado al horno con patatas

Tortilla de patatas y queso

Estuve un mes y medio en esta escuela haciendo prácticas para mi universidad y me gustó mucho ver y colaborar en la gestión de las llegadas y la organización del alojamiento de los estudiantes, hacer traducciones y publicarlas en la web y todas las actividades relacionadas con la escuela como talleres,… Leer más…

Cuando asistí al curso, no sabía hablar español, pero durante el curso empecé a hablar español y me sentí mejor. Las clases fueron muy divertidas. Aprendimos español jugando, durante las excursiones… Los profesores son muy profesionales, se llevaban muy bien con los alumnos y esto fue muy útil para… Leer más…

Receta de tortilla

Para proteínas, suplementos, ropa deportiva y todos tus ingredientes de Kitchen Fit, te recomiendo el siguiente sitio donde yo mismo compro y donde puedes aprovechar descuentos y promociones usando mi código FWF10: Prozis Italia.

Chocolate Desayuno Platos Fríos Platos Únicos Platos Rápidos Recetas Dulces Recetas Proteicas Recetas Sin Mantequilla Recetas Sin Huevo Recetas Vegetarianas Snacks y AperitivosAmareberry Crunchy Frozen Porridge Fresh and Delicious

  Patatas a la huancaina receta

Desayunos Platos fríos Recetas básicas Recetas dulces Recetas proteicas Recetas sin mantequilla Recetas sin gluten Recetas sin huevo Recetas vegetarianas Meriendas y tentempiésSin azúcar y con proteína Cereales inflados Tarta helada

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad