Alimentos que producen colesterol ldl

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Colesterol hdl

Estos cambios ayudan a reducir la concentración de colesterol malo (colesterol LDL*), colesterol total y triglicéridos, y a aumentar los niveles de colesterol bueno (colesterol HDL*).

Un plan de alimentación basado en el consumo equilibrado de frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, legumbres, pescado, aves de corral y productos lácteos bajos en grasa, y la limitación del consumo de dulces, bebidas azucaradas y carne roja, es la base de una estrategia de prevención eficaz para reducir el colesterol malo y proteger el corazón.

Las legumbres, como las alubias, los guisantes, las habas, los garbanzos y las lentejas, son alimentos naturalmente ricos en proteínas y sin grasa; debido a estas características, pueden ser una buena y saludable alternativa a la carne.

Este enfoque nutricional se basa en un gran consumo de alimentos de origen vegetal como la fruta, los frutos secos, las verduras, las legumbres, el pescado y, especialmente, el aceite de oliva virgen extra (que ayuda a reducir los niveles de colesterol total y malo), y un bajo consumo de carne roja y grasas saturadas.

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Tabla de alimentos para el colesterol pdf

Todas las recomendaciones y consejos que aparecen en este artículo tienen una finalidad exclusivamente educativa e informativa y se refieren al tema en general, por lo que no pueden considerarse como consejos o prescripciones adecuadas para el individuo cuyo cuadro clínico y estado de salud puede requerir un régimen dietético diferente. La información, las recomendaciones y los consejos anteriores no pretenden ser una prescripción médica o dietética, por lo que el lector no debe, en ningún caso, considerarlos como un sustituto de las prescripciones o consejos de su médico tratante.

El colesterol baja inmediatamente

Por este motivo, se tiende a separar el “colesterol bueno” del “colesterol malo” de forma muy aproximada pero clara, precisamente para dejar claro que no es un elemento perjudicial en sí mismo para nuestro organismo, pero que hay que mantenerlo siempre controlado.

De hecho, si alcanza un nivel demasiado alto, el colesterol aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Esto se debe a que, al combinarse con otras sustancias en la sangre, acaba acumulándose en las paredes de las arterias, reduciendo el flujo sanguíneo y preparando el terreno para enfermedades repentinas como el infarto o el ictus.

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Si cree que dejar de fumar puede hacerle engordar, sepa que dejar de fumar significa aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) en sangre, lo que podría traducirse en una reducción del riesgo cardiovascular.

Cómo reducir el colesterol malo

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