Suplementos de sirtuina
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La primera fase de la dieta SirtLa primera fase dura una semana y se basa en una reducción drástica de las calorías. Los tres primeros días debes consumir menos de 1.000 calorías repartidas entre tres zumos verdes (a continuación las instrucciones para prepararlos) y una comida sólida. En los cuatro días siguientes, sin embargo, se pasa a 1500 calorías añadiendo una segunda comida sólida.Esta primera fase corresponde a una pérdida de unos 3 kilos.
Los beneficios de la dieta SirtLos beneficios de la dieta Sirt serían muchos, además de adelgazar, por supuesto. Los activadores de la sirtuina permitirían aumentar considerablemente la masa muscular, disminuir el apetito y mejorar la memoria. Además, la dieta Sirt normalizaría los niveles de azúcar en sangre y limpiaría las células de la acumulación de radicales libres dañinos.
Recetas de sirtuinas
Estos alimentos ricos en antioxidantes deben consumirse a diario y pueden combinarse con fuentes de proteínas como el pescado, la soja o los huevos. La mayoría de los alimentos de este tipo son fáciles de encontrar y forman parte de la dieta mediterránea, pero algunos pueden ser raros y bastante caros.
Los zumos deben repartirse a lo largo del día y tomarse al menos una hora antes o dos horas después de los alimentos sólidos, mientras que la comida principal del día debe hacerse a más tardar a las siete de la tarde.
Como hemos visto, la dieta Sirt combina alimentos vegetales notoriamente saludables con una importante restricción calórica (en contra de lo que podría pensarse, a la luz de la premisa inicial), con el objetivo de inducir al organismo a producir mayores niveles de sirtuinas. Aunque los autores aseguran el mantenimiento de la masa muscular y los resultados conseguidos, teniendo en cuenta la formulación de este plan podemos ver que las connotaciones de la primera fase nos remiten a las dietas líquidas hipocalóricas, muy desaconsejables tanto para la pérdida de peso saludable como para la salud en general, como señalaba el profesor Spisni en uno de nuestros artículos en profundidad.
Los suplementos de sirtuina recuerdan
La dieta Sirt al activar las sirtuinas proporciona numerosos beneficios, mejora la memoria, apoya la construcción de los músculos y promueve el bienestar geenral del cuerpo. Además, todos los ingredientes son antioxidantes y promueven el bienestar.
La dieta tiene dos fases a seguir: la primera dura siete días. Durante los tres primeros, debes tomar tres zumos y una comida completa llena de alimentos “sirt”, con un total de 1.000 calorías. Del cuarto al séptimo día, debe aumentar su consumo de calorías a 1.500, tomando dos zumos y dos comidas al día.
Como ejemplo de menú, para el desayuno prueba el yogur de soja con bayas, nueces picadas y chocolate negro, o para algo salado, una tortilla con bacon, achicoria roja y perejil.
Sirtuinas en las farmacias
El hecho es que dos factores ponen en marcha las sirtuinas: la disminución de los alimentos con un índice glucémico elevado y el consumo de alimentos específicos, principalmente los que contienen antioxidantes y polifenoles (superalimentos).
Las sirtuinas se encuentran en determinados alimentos (casi todos los superalimentos), que se denominan alimentos Sirt. Estos pueden pasar a conformar una verdadera dieta, llamada “dieta Sirt”.
La mejora de la utilización de los ácidos grasos se traduce en un aumento de la eficacia muscular, mientras que se estudian los efectos de las sirtuinas en las enfermedades neurológicas degenerativas, como el Alzheimer.
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