Triglicéridos altos: qué no comer
Contenidos
V / Essential Men’s Trustpilot Stelline Trustpilot Stelline Trustpilot Stelline 4.8 Multivitamínico para el bienestar masculino a partir de los 20 años
V / Essential Women 45+ Trustpilot Stelline Trustpilot Stelline Trustpilot Stelline Trustpilot Stelline 4.6 Complemento de bienestar para mujeres a partir de 45-50 años
V / Essential Men Trustpilot Stelline Trustpilot Stelline Trustpilot Stelline Trustpilot 4.8 Multivitamínico para el bienestar de los hombres a partir de los 20 años
V / Essential Woman 45+ Trustpilot Stelline Trustpilot Stelline Trustpilot Stelline Trustpilot Stelline 4.6 Suplemento de bienestar para mujeres de 45 a 50 años o más
Cómo reducir los triglicéridos en una semana
Los niveles muy altos de triglicéridos en la sangre se asocian a un mayor riesgo de desarrollar pancreatitis y enfermedades cardiovasculares, comprometiendo nuestra salud y bienestar. El estilo de vida y la dieta pueden ayudar a controlar este problema, empezando por limitar ciertos tipos de alimentos. Veamos 10 alimentos que hay que evitar con los triglicéridos altos.
De hecho, son los principales componentes del tejido adiposo y se acumulan dentro de las células que forman este tejido, los adipocitos. Además de su función como reserva de energía, los triglicéridos también nos protegen de las bajas temperaturas actuando como aislante térmico y creando una especie de “barrera protectora”.
Otra categoría de alimentos que hay que evitar con los triglicéridos altos son los alimentos fritos. Durante la fritura, los aceites vegetales se exponen a temperaturas muy elevadas, lo que provoca la transformación de los ácidos grasos de la conformación “cis” a la “trans”, que, como hemos visto, son perjudiciales para nuestra salud.
Se puede comer pizza con los triglicéridos altos
Cuando hablamos de triglicéridos, nos referimos al tipo de grasa (o lípidos) que más comúnmente introducimos en nuestra dieta, formado por la unión de una molécula de glicerol con tres ácidos grasos.
En nuestro organismo, los triglicéridos son el principal constituyente del tejido adiposo; se acumulan en el interior de los adipocitos, representando una valiosa fuente de energía (1 kg de grasa aporta unas 7000 kcal), así como un excelente aislante térmico, creando una barrera natural contra las bajas temperaturas.
En particular, los triglicéridos elevados pueden contribuir al engrosamiento de las paredes de las arterias (aterosclerosis), lo que aumenta el riesgo de ictus, infarto de miocardio y enfermedades cardíacas. Además, los niveles de triglicéridos excesivamente altos también pueden causar una inflamación aguda del páncreas (pancreatitis).
Gracias a su bajo índice glucémico y a su alto contenido en proteínas y fibra, los copos de avena son el alimento ideal para consumir en caso de triglicéridos elevados. Excelentes en el desayuno (por ejemplo, en gachas o galletas caseras), también pueden consumirse en preparaciones saladas como sopas, hamburguesas y albóndigas.
Alimentos con alto nivel de colesterol y triglicéridos que deben evitarse
Las siguientes indicaciones tienen un carácter meramente informativo y no pretenden sustituir el asesoramiento de figuras profesionales como médicos, nutricionistas o dietistas, cuya intervención es necesaria para la prescripción y composición de las terapias dietéticas PERSONALIZADAS.
Por otra parte, los triglicéridos elevados pueden reducirse con una buena ingesta de ácidos grasos esenciales poliinsaturados del tipo ω3 y también con una correcta ingesta de fibra alimentaria, un componente nutricional frecuentemente descuidado por quienes padecen hipertrigliceridemia alimentaria.