Acidez estomacal: qué comer para que desaparezca
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De todo lo que ingerimos, los líquidos salen del estómago con bastante rapidez, mientras que los alimentos sólidos permanecen en su interior hasta que se reducen a un tamaño lo suficientemente pequeño como para pasar al intestino.
Mientras tanto, las células parietales del estómago producen sustancias ácidas que activan las enzimas responsables de la digestión de las proteínas. Por ello, los ácidos gástricos son una herramienta esencial para la digestión.
También hay que tener en cuenta que las comidas copiosas o excesivamente pesadas pueden desencadenar una producción excesiva de ácidos gástricos. Desde este punto de vista, los alimentos que pueden causar problemas son especialmente los ricos en grasas y carbohidratos.
Acidez de estómago: qué beber
Ciertas condiciones fisiológicas pueden entonces asociarse normalmente con la acidez de estómago: entre ellas está el embarazo. De hecho, muchas mujeres experimentan este síntoma durante los nueve meses de gestación, especialmente hacia el final del embarazo, cuando el útero, ahora en su tamaño máximo, comprime el estómago [2].
Por último, cabe mencionar también los alimentos fermentados a base de soja (por ejemplo, el miso o el tempeh) que, si se consumen con regularidad, pueden ayudar a reducir la frecuencia de los episodios de acidez [5].
Si tienes la suerte de poder almorzar en casa, puedes elegir un plato integral de tu elección acompañado de verduras. Si, por el contrario, almuerzas en un restaurante o en una mesa caliente o fría, opta por un carpaccio de bresaola o carne magra cocinada a la parrilla y acompañada de verduras cocidas, también a la parrilla. Para más ideas de almuerzos saludables y ligeros, lea: Almuerzo ligero y rápido: 10 ideas saludables para comer fuera.
Acidez de estómago: causas
La queja de la acidez de estómago está relacionada con el tipo de alimentos ingeridos durante la última comida. En este sentido, hay que distinguir entre dos tipos diferentes de alimentos que, si están presentes en la dieta, pueden favorecer el reflujo
Especialmente en los últimos años, algo así como la madre de todos los males, el estrés se pone siempre en cuestión cuando se habla de enfermedades del aparato digestivo. En presencia de reflujo gastroesofágico, esta hipótesis no debe descartarse, ya que la ansiedad y la ira contenida pueden, por ejemplo,
Remedios para la acidez de estómago de la abuela
antiinflamatorios a base de cortisona o AINE (antiinflamatorios no esteroideos) que, al debilitar la barrera de defensa del estómago, dejan la mucosa expuesta a la acción corrosiva de los jugos gástricos, lo que provoca el trastorno. En otros casos, la gastritis aguda aparece tras una
Todas las recomendaciones y consejos que aparecen en este artículo tienen una finalidad exclusivamente educativa e informativa y se refieren al tema en general, por lo que no pueden considerarse como consejos o prescripciones adecuadas para el individuo, cuyo cuadro clínico y estado de salud puede requerir una dieta diferente. La información, las recomendaciones y los consejos anteriores no pretenden ser una prescripción médica o dietética, por lo que el lector no debe considerarlos, en ningún caso, como un sustituto de las prescripciones o consejos dispensados por su médico tratante.