Medicina holística
Derivada de la palabra latina “Natura” y de la griega “Empatía”, consiste por tanto en un acercamiento a la naturaleza, es decir, a los principios naturales que rigen al hombre y al entorno en el que vive. Es una disciplina dirigida no exclusivamente a la curación de enfermedades, sino que consiste en un sistema completo de prevención, equilibrio y mantenimiento de la salud a través de la educación dietética, la higiene intestinal y el uso de plantas
No sólo se refiere a los macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono, grasas), sino sobre todo a los micronutrientes (vitaminas, minerales, enzimas, ácidos grasos), que a menudo faltan en nuestra dieta, debido a la contaminación y el consiguiente empobrecimiento de las tierras agrícolas, y al método de conservación de los propios alimentos (enlatados, precocinados, calentados en el microondas).
Nutrición holística pdf
Tener determinación significa centrarse en conseguir un objetivo cada vez, pensando en lo mucho que disfrutarás cuando lo hayas conseguido y en lo orgulloso que estarás de ti mismo. Veamos juntos cómo entrenar el músculo de la determinación.
Dos ejercicios de respiración de entre los que suelo proponer en diversas sesiones y publicaciones en redes sociales son muy útiles para calmarnos y relajarnos. A través de la respiración, podemos retomar las riendas de nuestra vida y no dejarnos controlar por los pensamientos y las emociones.
¿Cómo podemos aprender a gestionar emociones como la ira, el miedo, la envidia, los celos o el estrés? En primer lugar, reconociéndolos, aceptándolos y dejándolos ir. Gracias a la práctica constante de Mindfulness, algunos ejercicios de sofrología y algunas técnicas útiles.
Tres ejercicios de respiración son muy útiles para la relajación. Estos ejercicios pueden ser practicados en cualquier lugar y por cualquier persona. Para una mayor eficacia, le recomiendo que los pruebe todos, incluso todos los días, durante al menos tres semanas.
Recetas holísticas italianas
Considerar, por tanto, la comida no sólo como alimento sino como medicina y elegir los alimentos de forma que ayuden concretamente al organismo a realizar sus funciones, aumentando su energía y eficacia y sin causarle ningún tipo de desequilibrio o perturbación.
Pautas fundamentales para obtener enormes beneficios para todo el organismo en todas sus facetas. Siguiendo una dieta equilibrada y rica en alimentos que ayuden a acelerar el metabolismo y faciliten la digestión (sin que el cuerpo se sienta pesado y ayude a mantener la energía).
En concreto, la dieta holística se divide en cinco comidas al día: desayuno (uno grande), merienda, almuerzo, tentempié y una cena ligera, lo que permite comer unas 2000 KCal al día de forma equilibrada y sin sentir nunca hambre a lo largo del día.
Desayuno holístico
Si alguna vez se ha embarcado en un viaje en busca de su bienestar, físico y mental, probablemente se haya encontrado con el término holístico al menos una vez, refiriéndose a una disciplina o enfoque específico para lograr una buena salud. El enfoque holístico, procedente de “olos”, que significa “todo” en griego, nos ha sido transmitido por diversas culturas y tradiciones, especialmente las orientales, como la antigua china y la ayurvédica india.
Este tipo de dieta holística, que en este punto también podríamos llamar simplemente natural, prefiere, por tanto, recetas en las que los elementos estén bien equilibrados: desde las grasas a las proteínas, desde los hidratos de carbono a las vitaminas, y en las que todos los ingredientes se elijan teniendo en cuenta su función y su contribución a nuestro bienestar.
Así, por ejemplo, para mantener a raya el colesterol no sólo se recomienda evitar los alimentos que lo favorecen, como las proteínas y las grasas animales, sino que se incluyen en la dieta toda una serie de productos con efecto reductor del colesterol y antiinflamatorio: desde las verduras de hoja verde hasta el ajo, desde los frutos secos hasta los cítricos, desde las bayas hasta el aguacate, se eligen los elementos preferidos por sus características y se combinan de forma sencilla y sabrosa.