Freidora de aire: un ricet
Contenidos
Patatas fritas: las patatas, las zanahorias, la calabaza, las manzanas y muchas otras verduras cortadas en rodajas finas con la ayuda de una mandolina se convierten en crujientes patatas fritas gracias al aire caliente que las seca y estabiliza sin necesidad de añadir aceite. Perfecto como merienda saludable.
Nuggets y chuletas: ya sean de pollo, de pescado blanco o de verduras, los nuggets empanados tienen el mejor aspecto sin necesidad de añadir aceite. Para un efecto extra crujiente, engrase la cesta y empane con harina de maíz.
Verduras gratinadas: para hacer hinojo, pimientos, tomates y patatas gratinadas, reboza las verduras con pan rallado especiado, un chorrito de aceite, sal y pimienta. Una corteza dorada y crujiente está garantizada.
50 recetas para la freidora de aire caliente pdf
Aquí queremos darte algunos ejemplos de recetas fáciles y rápidas que puedes hacer cuando tienes uno de estos fantásticos y pequeños pero muy útiles amigos polivalentes en la cocina y tienes poco tiempo pero no quieres renunciar a una gran comida.
IngredientesPastel de carne picada (ternera, pollo o mixta)400 g de salchicha1 huevo1 cebolla1 salq.b.pan rallado*q.b. para cubrir el pastel de carne (si se desea) + para poner en la mezclaAceite de olivaq.b. (para cepillar por encima del pastel de carne)Pimientaadicional
IngredientesMuslos de pollo especiadosMuslos de pollo4Salq.b.Aceite de oliva1 cucharada o 3/4 de cucharada rociada con pulverizadorRosmillo y otras hierbas (pimentón, salvia seca, pimienta negra molida o granos de pimienta u otras al gusto)al gusto
Prepare un aliño con el aceite, la sal y las hierbas elegidas, incluidas las hojas de albahaca, luego coloque las rodajas de salmón en la freidora y úntelas con el aliño. Cocinar a 120º durante unos 5 minutos, luego dar la vuelta, cepillar con el condimento y cocinar por este lado otros 5 minutos más o menos.
Freidora de aire: recetas d
El aire caliente, que alcanza altas temperaturas, circula por la cámara de la freidora de aire, lo que permite que los alimentos se cocinen uniformemente por fuera y por dentro. De este modo, puedes cocinar carne, pescado, verduras y mil platos más en pocos minutos: en definitiva, puedes hacer un montón de recetas con una freidora de aire. La carne cocinada en una freidora de aire resulta jugosa, tierna y suave; el exceso de grasa gotea hacia el fondo y no se queda dentro de la carne, lo que le da un sabor excepcional.
Arroz de la freidora 500
A menudo se compran juntosPrecio total:Para ver nuestro precio, añada los artículos a la cesta. Añade los tres artículos a la cesta Estos artículos son enviados y vendidos por diferentes vendedores. Mostrar detalles Ocultar detalles Elija los artículos para comprar juntos.
Un libro de cocina mejor que muchos otros por varias razones: contiene varias recetas sabrosas y no demasiado largas de preparar, así como platos para comer en compañía. Por lo que realmente lo recomiendo son sin duda las recetas de carne. De hecho, son numerosos y se subdividen por tipos. También hay una tabla que indica qué temperatura utilizar en cada caso.La introducción general sobre el funcionamiento de la freidora es clara y también enumera algunos errores que hay que evitar.Sea cual sea tu gusto, te la recomiendo, porque seguro que encontrarás muchos platos para disfrutar, tanto si los preparas para fiestas como en el día a día.
Cuando se sigue una dieta de cierto tipo, a veces no se quiere renunciar a manjares y exquisiteces, pero cocinados de forma ligera.Este ebook nos acerca a una nueva forma de freír que la conocida, con muchas ideas y recetas para hacer muchos platos fáciles, rápidos e impresionantes.Muy recomendable.