Receta de espaguetis con marisco Era uno de esos días en los que abres el frigorífico y encuentras un postre, pero en ese postre asomaba un trozo de salami sobrante, un par de ramitas de romero fresco y aromático y el fondo de una botella de vino tinto. En la despensa: una lata de tomates …
Tiempo de cocción de los tomates pelados en lata Los envases utilizados para la producción de tomates pelados tienen un tamaño de hasta 5 kg, aunque en la restauración profesional se suelen comercializar latas de 3 kg. Los materiales utilizados en el envasado de los tomates pelados son la hojalata y el vidrio (en forma …
Berenjenas fritas con pan rallado Hola, me gustaría que me aclararan cuál es la pizza ideal que puedo comer sin peligro. Tengo pequeños problemas de colitis que estoy tratando con fermentos lácticos… sobre la pizza no sé qué hacer. GraciasMary de … En primer lugar, como siempre, vamos a reunir todo en la superficie de …
Recetas con tomates cherry y mozzarella Está muy bien frío, cuando todos los sabores se han asentado. Al igual que las berenjenas al horno, los calabacines fritos y los champiñones de berenjena, los tomates cherry confitados también son excelentes, no sólo como guarnición de platos de carne, pescado, huevos y queso, sino para preparar sabrosos …
Gazpacho valenciano Hay otros bares/restaurantes dignos de mención: La Alegría de la Huerta en la Malvarrosa Meraki Beach & Sky Restaurant en la playa de la Pobla de Farnals, La Marítima en el Veles e Vents, La Mozaira en Alboraya, el Tridente en el Hotel Neptuno, La Cuadra y la tradicional Casa Quiquet, donde encontrará …
Ensalada de tomate y menta Cocinamos las berenjenas primero en una sartén con aceite, y luego terminamos la cocción con agua y una tapa. De este modo, las berenjenas quedan especialmente blandas y se deshacen literalmente en la boca. Buena tanto tibia como fría, esta ensalada utiliza ingredientes muy habituales en verano como berenjenas, tomates …
Pasta con variantes de tocino Los espaguetis de tomate con bacon y aceitunas negras son un primer plato sencillo pero muy sabroso. Ideales si tiene poco tiempo para dedicar a la cocina, a sus comensales les encantarán por su apetitoso sabor. Excelente si se acompaña de un buen vino tinto con cuerpo, como un Nero …
Salsa de tomate con cebolla o ajo Ahora añada los tomates cherry 10. Remueva y cocine a fuego alto durante 5 minutos. Añade una pizca de sal y aplástalas con una cuchara de madera 11; así soltarán todo su jugo. Cubrir con una tapa 12, bajar el fuego y cocer otros 15 minutos. En cuanto …
Bacalao con pimientos y aceitunas tomates, albahaca y pimientos Berenjenas fritas con gambas y queso …Recetas similares a Bacalao al horno con queso gorgonzola y tomates fritos Bacalao con rúcula y tomates cherry El bacalao también tiene un efecto reductor de los triglicéridos, por lo que contribuye … de esta manera contribuye a la … …
Tomates cherry confitados en aceite Está muy bien frío, cuando todos los sabores se han asentado. Al igual que las berenjenas al horno, los calabacines fritos y los champiñones de berenjena, los tomates confitados también son excelentes, no sólo como guarnición de platos de carne, pescado, huevos y queso, sino también para preparar sabrosos primeros …
Conserva de tomate sin hervir Los tomates pelados son una conserva clásica, como la passata. Cómodos de guardar en la despensa y decididamente sanos, los tomates pelados no requieren mucho tiempo de preparación y son fáciles de hacer, sólo hay que tener un poco de cuidado con la conservación. Los tomates pelados se utilizan …
La Canción de la Verdura – educativa 100 g de almendras blancas peladas – 20 g de piñones – 50 g de pan – 250 ml de agua – 2 dientes de ajo – 120 ml de aceite de girasol – 50 g de aceite de oliva virgen extra – 3-5 g de sal – …
Tomates gratinados en el horno Receta de la abuela Al igual que los tomates verdes fritos y las berenjenas gratinadas, son excelentes calientes o fríos, no sólo como guarnición para acompañar carnes, pescados, verduras, quesos; sino también como plato principal vegetariano; ¡pero también como un sabroso entrante! También son perfectas para los veganos. A continuación, …
Receta de pizza de tomate. Cómo hacer salsa para pizza Cerrar con la otra lámina de hojaldre doblándola por debajo, perforar un poco el hojaldre con un tenedor y luego hornear dándole la vuelta a ambos lados.Bon appétitSi le gusta la receta haga clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS! Un plato único …
Pasta con pimientos y atún amarillo al azafrán Para preparar la tarta salada con queso crema, atún y pimientos, primero hay que sacar la pasta brisée de la nevera y dejarla a temperatura ambiente durante unos diez minutos antes de empezar a amasarla. Todos los libros electrónicos retoman un tema y lo amplían. Tras una …
Mermelada de tomate verde y mostaza Ahora ralle también el jengibre 10. Con la ayuda de una espátula, mezclar bien los ingredientes 11. Cocinar a fuego fuerte hasta que la temperatura alcance los 108°C. Tenga cuidado de remover mientras se cocina para evitar que la mermelada se pegue a la sartén. Los tomates adquirirán un …
Platos típicos de Andalucía Todos los libros electrónicos retoman un tema y lo amplían. Tras una primera parte introductoria y descriptiva, presentan una serie de recetas ad hoc, acompañadas de instrucciones precisas e imágenes que muestran el resultado final. Por supuesto, encontrará una lista detallada de ingredientes (con especial referencia a la dosificación) y la …
Espaguetis con tomates cherry frescos, berenjenas fritas y queso ricotta sartén caliente, hasta que esté tibia, para que se evapore todo el agua. Llevar a…Recetas similares a Receta de espaguetis con tomate, vainilla y alcaparras fritas Spaghetti aglio, olio e pane fritto Los espaguetis aglio, olio e pane fritto se preparan escurriendo los espaguetis al …
Pimientos fritos a la napolitana Lavar bien los tomates cherry y cortarlos en cuatro trozos. Añadirlos a los pimientos justo antes de que se absorba toda el agua y añadir las dos cucharaditas de puré de tomate. Añadir sal al gusto, sazonar con una pizca de orégano y continuar la cocción durante unos minutos más. …
Pinchos para comer con los dedos Las brochetas de tomates cherry y queso mozzarella, con rodajas de jamón serrano, albahaca y orégano, son un apetitoso aperitivo para los dedos. Se pueden preparar en muy poco tiempo, también porque no requieren cocción, y a todos, jóvenes y mayores, les gustan por su aspecto vivo y apetitoso …
Mermelada de tomate verde Bimby ¿Te has quedado sin pan? No desesperes. Te propongo una receta perfecta para servir como alternativa al pan clásico: ¡focaccia con muchos tomates cherry! La masa es fácil y rápida, y no requiere esperar el tiempo de fermentación:…Leer ¿Demasiado calor para encender el horno? Pero, ¿cómo se puede renunciar a …
Pizzaiola de pollo con champiñones Los rollitos de pollo al horno con tomates cherry son un plato principal ligero y sabroso elaborado con pechuga de pollo, queso caciottina, jamón serrano y tomates Pachino. Las rouladas de pollo al horno con tomates cherry se cocinan en el horno, con un poco de aceite, y son un …
Recetas de pollo con champiñones en salsa de tomate Leer más »
Judías verdes salteadas con cebolla En realidad, las judías verdes son las vainas de las judías que se comen cuando las semillas aún no se han desarrollado: en la receta, por tanto, las pieles también deben freírse, pero esto añade más sabor a la guarnición. Llene una olla con agua y póngala al fuego; luego …
Albóndigas sicilianas con salsa Mientras esperas a que la salsa esté lista, empieza a formar tus albóndigas. Coge la masa que has preparado antes y toma unos 15 g de masa cada vez y hazla rodar con las manos hasta conseguir la clásica forma de albóndiga. Proceda así hasta que haya terminado la mezcla y …
Receta para preparar albondigas en salsa de tomate Leer más »
Salsa con ajo o cebolla En una sartén alta, rehogar la cebolla y los ajos pelados y machacados a fuego lento en abundante aceite. Añade el ramillete de hierbas y verduras, reservando la coliflor y las acelgas. A continuación, añada un litro de agua tibia (mejor aún, caldo de verduras) y la pasta de tomate. …
Sabrosas recetas con carne picada a la sartén Las albóndigas con salsa son un clásico “plato de la abuela” que gusta a todos, grandes y pequeños. Muy sencillas en sus ingredientes, son albóndigas de ternera, sabrosas como sólo pueden serlo los platos sencillos. Para una comida familiar alegre y sabrosa. Por otro lado, las albóndigas …
Bruschetta de tomate toscano Sencillo: apagar el fuego un momento y añadir los trozos de queso. Para evitar que el queso acabe en la sartén, puedes coger la bruschetta y adornarla en un plato.Sigue cocinando en la sartén, con la tapa puesta. Después de unos minutos, compruébalos: si el queso está fibroso, ¡están listos! Extender …
JABÓN DE MARSELLA INSECTICIDA ECOLÓGICO Elegimos una maceta grande, de al menos 40-50 cm de diámetro y 50 cm de altura. En este caso pondremos un par de semillas y como siempre dejaremos que crezca la que mejor se vea. Si, por el contrario, utilizamos una maceta de un metro y medio de largo, también …
Tomates verdes fritos en la sartén La receta típica de la tempura consiste en hacer una masa con dos ingredientes muy simples: agua y harina. Sin embargo, también se pueden utilizar otros ingredientes para su elaboración, como huevos, harina tamizada o sémola. Pero vayamos por orden. Para preparar la masa para la tempura, necesitarás: 100 …
Espaguetis con Concha Negra Ingredientes para 2 Personas:200 gramos de gambas.500 gramos de garbanzos o 2 latas de garbanzos.2 cucharadas de aceite de oliva.1/2 taza de cebolletas finamente picadas.1/4 de taza de tomates finamente picados.2 dientes de ajo picados.3/4 de cucharadita de sal.1 cubo clásico.1/4 de cucharadita de comino molido.2 cucharadas de zumo de limón …
