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Esta sustancia se aisló por primera vez del hígado y de los vegetales, y recibió el nombre de “factor de Wills” en honor a su descubridor;[4][5][6] posteriormente se caracterizó químicamente[7][8] y también se descubrió que era un factor de crecimiento para el desarrollo de ciertos microorganismos en medios de cultivo[9][10][11][12].

Los métodos de conservación de los alimentos que utilizan radiaciones ionizantes pueden inducir la destrucción total o parcial del contenido vitamínico de los alimentos, aunque el ácido fólico parece aumentar, probablemente por la ruptura de enlaces con los polirresiduos glutámicos de los folatos[54].

Un estudio sueco de 2007 documentó cómo los folatos contenidos en seis tipos diferentes de lechuga mantienen concentraciones que van de 30 a 198 µg/100g. El contenido de folato disminuye un 14% tras el almacenamiento a 4 °C durante 8 días y un 2-40% tras el almacenamiento a 22 °C durante 2-4 h, dependiendo de si las muestras se almacenaron como hojas enteras o como pequeños trozos rasgados o cortados[59].

Los antagonistas del ácido fólico son agentes quimioterapéuticos muy eficaces en la terapia del cáncer y han sido muy efectivos como inmunosupresores en el pasado. Fármacos como el metotrexato y el trimetrexato han sido durante décadas medicamentos fundamentales en el tratamiento de la leucemia y de muchos tumores sólidos.

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Suplemento de vitamina b12

El cuadro del anexo de la Directiva 90/496/CEE del Consejo (modificada por la Directiva 2008/100/CE) sobre el etiquetado nutricional de los productos alimenticios contiene las CDR de una serie de vitaminas y minerales.

Los compuestos orgánicos definidos por separado, como las vitaminas, entran en el capítulo 29. Pero para entrar en este capítulo, deben cumplir unas condiciones estrictas que especifican los aditivos permitidos. Dichos compuestos pueden disolverse en agua u otro disolvente, pero la solución sólo debe utilizarse porque es necesaria por razones de seguridad o para el transporte. También pueden añadirse estabilizadores, como agentes antiaglomerantes, pero sólo para conservar el compuesto o para el transporte.

Los medicamentos a base de plantas se incluyen en el capítulo 30 para los códigos NC 3003 y 3004. Se trata de preparados utilizados (interna o externamente) para tratar o prevenir enfermedades o afecciones humanas o animales. Los productos que mantienen la salud y el bienestar general están específicamente excluidos de este capítulo.

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Yo también estoy de acuerdo con lo que escribieron mis compañeros, hay que tener cuidado al tomar suplementos, sobre todo porque no son la panacea para todas las dolencias, y en todo caso siempre hay que tomarlos bajo el consejo de un especialista, y yo también consultaría a un nutricionista para que te ayude a corregir tu estilo de alimentación lo mejor posible.

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Estoy de acuerdo con el consejo de mis colegas. Yo añadiría que, si realmente es deficitaria, que tome dichos suplementos en ciclos y no de forma continua ya que nuestro cuerpo se adapta a cualquier medicamento/suplemento a largo plazo. Por lo tanto, le aconsejo que compruebe la deficiencia, investigue las causas e intervenga inicialmente con un plan dietético adecuado + suplementos y luego continúe sólo con la dieta.

Los suplementos deben tomarse cuando no se puede obtener la cantidad adecuada de vitaminas y micronutrientes de la dieta. Hay que prestar especial atención al hierro, que tiene una acción oxidante y, por tanto, no debe tomarse a menos que haya una carencia.

Contraindicaciones de la vitamina b12

– Magnifood (salvado de arroz estabilizado, hojas de perejil, diente de león y remolacha, raíz de genciana y rizoma de jengibre):- Salvado de arroz estabilizado: fuente extremadamente rica en vitamina E y sus isómeros, vitamina B, fibra, minerales y ácidos grasos esenciales. Además, cuenta con 100 compuestos antioxidantes diferentes y con la superóxido dismutasa, una enzima encargada de proteger a las células del estrés oxidativo.- Hojas de perejil, diente de león y remolacha: rica fuente de vitaminas del grupo B, especialmente folato, hierro y vitamina C, elementos indispensables para la formación de hemoglobina. La remolacha contiene betaína, que es útil en combinación con la vitamina B12 para reducir los niveles de homocisteína.- Raíz de genciana y rizoma de jengibre: estimulan la secreción de jugos gástricos y del factor intrínseco, que es crucial para la absorción de la vitamina B12 en el intestino.

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Composición para 1 cápsula TERRANOVA Vitamina B12 500 μg. Complejo de metilcobalamina 50 cápsulas vegetales: Complejo Magnifood 350 mg (salvado de arroz estabilizado 175 mg, hojas de perejil** (liofilizadas) 50 mg, hojas de diente de león** (liofilizadas) 50 mg, Remolacha, zumo y hojas** (liofilizado) 25 mg, rizoma de jengibre** (liofilizado) 25 mg, raíz de genciana 25 mg), vitamina B12 (como metilcobalamina) 500 μg, agente de recubrimiento: (hidroxipropilmetilcelulosa).  *Valor de referencia nutricional diario (adultos) de acuerdo con el Reg. 1169/2011. **De la agricultura ecológica controlada.

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