Urticaria alimentos a evitar

Urticaria alimentos a evitar

Café y urticaria

Los baños de agua caliente o tibia pueden aliviar los síntomas; algunos investigadores recomiendan un tratamiento alternativo, que consiste en aplicar avena directamente sobre la piel lesionada.

Se recomienda no frotar la piel afectada por la urticaria, para no empeorar la condición: frotar y rascar la piel promueve la síntesis de histamina, que a su vez es responsable de la supuración.

Nota: Ciertos fármacos, como los corticosteroides, también pueden utilizarse en la terapia para tratar la urticaria, aunque son fármacos de segunda línea que deben utilizarse con precaución (por ejemplo, la prednisona).

Alimentos con histamina que deben evitarse

Para combatir el picor y la hinchazón típicos de la urticaria, pueden utilizarse antihistamínicos. En caso de que ni siquiera los antihistamínicos tengan efecto, puede considerar seriamente el uso de cortisona oral para combatir esta condición de picor. En la medida de lo posible, desaconsejaría el uso de cortisona para combatir la urticaria por estrés.  De hecho, hay muchos remedios naturales que pueden ayudar a combatir la inflamación y el picor causados por la urticaria. Antes de tomar productos muy agresivos, siempre recomiendo combatir los síntomas asociados a la urticaria por estrés mediante el consumo de alimentos antiinflamatorios como la fruta y la verdura, la práctica diaria de ejercicios relajantes como la meditación mindfulness y la práctica de masajes calmantes con gel de aloe vera.

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Cómo eliminar la histamina en el cuerpo

La urticaria se caracteriza por la aparición de ampollas rojas que pican (pomphi) y que son el resultado de una reacción cutánea (de la piel). Las pompas varían de tamaño y aparecen y se desvanecen repetidamente a medida que la reacción sigue su curso.

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Si los síntomas de la urticaria son leves, puede no ser necesario ningún tratamiento. En caso de picor intenso, malestar severo o molestias persistentes (síntomas), el médico puede recetar medicamentos antihistamínicos.

Capra L, Ricci G, Baviera G, Longo G, Maiello N, Galli E. Acute urticaria: SIAIP Guidelines (Synoptic compendium and comments from the 2009 EAACI Guidelines). Revista de Inmunología y Alergología Pediátrica. 2012; (5/6): 19-23

Desayuno sin histamina

Además, hay que tener más cuidado a la hora de seleccionar no sólo los alimentos adecuados, sino también los componentes añadidos que pueden favorecer la liberación de histamina, como los conservantes y los aditivos.

En determinados pacientes seleccionados por el especialista y que padecen urticaria crónica espontánea, son preferibles los alimentos sin contenido conocido de histamina1 como el arroz, la pasta, los cereales; los productos lácteos frescos; las verduras como la lechuga, la coliflor, el brócoli, los pepinos, los pimientos, las setas, los calabacines y las cebollas; las frutas como las manzanas, las ciruelas, los melones, las frambuesas y las grosellas; las aves de corral y los huevos frescos.

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